【海峡礼品产业网】8月17日讯：进入8月，阳澄湖畔，夏日炎炎，北京阳澄公司的贡鲜养殖基地也更加忙碌，记者采访了贡鲜基地的负责人，北京阳澄文化传播有限公司的行政总监陈先生先生，陈先生介绍说，在高温时期，大闸蟹饵料组成将要进行调整，由前期以动物性小鱼饵料为主，改变为动植物饵料各占50%，必须得增加观察饵料投喂次数，因为过多的饵料投喂也将会导致水质恶化。
【海峡礼品产业网】8月17日讯：进入8月，阳澄湖畔，夏日炎炎，北京阳澄公司的贡鲜养殖基地也更加忙碌，记者采访了贡鲜基地的负责人，北京阳澄文化传播有限公司的行政总监陈先生先生，陈先生介绍说，在高温时期，大闸蟹饵料组成将要进行调整，由前期以动物性小鱼饵料为主，改变为动植物饵料各占50%，必须得增加观察饵料投喂次数，因为过多的饵料投喂也将会导致水质恶化。
说到饵料的投喂，陈先生和记者谈起了阳澄湖大闸蟹的养殖成本等一系列的话题。简单地说，阳澄湖大闸蟹的销售成本组成：养殖场的承包费，蟹苗、饵料的费用，人工费用，营销管理、物流运输以及向行业协会缴纳的种种费用等组成。特别是近年随着饵料和人工费用的逐年提高，大闸蟹的养殖成本一直居高不下。
同时，陈先生特别强调说，由于阳澄湖大闸蟹的产品属性，每年销售季节也就三五个月的时间，但是门店租金却要交上一整年，所以北京阳澄公司旗下的贡鲜牌阳澄湖大闸蟹从2011年开始，不再租赁门店也不设暂养池，因为北京水质偏硬，暂养后的蟹会出现降重、内耗、消瘦，膏黄缺失，水土不服等情况影响到蟹的品质，所以，北京阳澄公司采用了当天下单捕捞，次日分拣空运，加上特制的保温包装，成熟快捷的物流体系，真正打造了“基地+公司”的直供销售，开创了阳澄湖大闸蟹全新销售模式的先河。
说到销售，记者就阳澄湖大闸蟹的价格问题继续采访了贡鲜基地的负责人陈先生先生，陈总说，市场的逻辑总是物以稀为贵，面积为120平方公里的阳澄湖目前的养殖面积约为3.2万亩左右，为了保证阳澄湖水域的生态可持续发展，每年的围网面积不会增加，去年全国吃掉了大约2400吨阳澄湖蟹，其中北京、上海、苏州、杭州是主要消费区。随着贡鲜阳澄湖大闸蟹的品牌影响力的上升，“蟹粉”的数量也在倍增。所以综合上述，阳澄湖大闸蟹的价格一直每年都有不同幅度的提高。
那么，阳澄湖大闸蟹的价格为什么会参差不齐，相距甚远呢?陈总表情凝重，意味深长地说，我们北京阳澄公司的贡鲜阳澄湖大闸蟹为了让利给广大消费者，已经在各种生产营销环节上控制成本了，但，相比网上的一些非常离谱的“低价”螃蟹，还是不能做到最低。陈总说，诚然，电子商务可以减少成本，但是阳澄湖大闸蟹是特殊商品，产品的真伪，品质，服务等等都亟需消费者鉴别。但是消费者又没有鉴别的义务和责任，这就给不法商家创造了机会。
所谓的网上卖蟹，无非是两种，一种是在国内某巨头搜索引擎做关键词推广的广告式营销，另一种就是在B2C平台上或是团购上销售。最后，陈总肯请本报记者敬告消费者：
1、由于阳澄湖大闸蟹的商品属性，(真正的阳澄湖蟹供不应求)凡是在媒体上大打广告的商家，务必请消费者谨慎购买，电视，网络搜索等媒体广告费巨高，高峰时期，某国内巨头搜索引擎推广点击一次，费用就达百元以上，商家最终把巨额广告费转嫁给消费者，由消费者买单!
2、以上谈到了阳澄湖大闸蟹的成本，如果销售价格极低，特别是京东、当当、淘宝、天猫以及团购上销售的蟹卡，蟹券，一定要谨慎购买。
3、在北京上海等大城市有很多所谓的代理销售礼品公司，这些公司销售的产品如，粽子、月饼、蔬菜、海鲜等等鱼龙混杂，投机性很强，严重缺乏专业性，大宗购买客户采购时有必要考察公司实力，并签订相关协议，避免造成损失!
热线：0592-5572489 传真：0592-5239732
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